Hvidvin Poseidon
Pris 175,- pr. flaske
Tilbud: 2 for kr. 300,-
Vores helt igennem skønne hvidvin i 2023 (uden sulfitter) en forsøgsblanding af Solaris, Muscaris, Ortega samt Black Pearl. Af vores vin mager rost til skyerne, på lige fod med en tør Riesling. Frisk frugtig og syrlig som giver tanker om den sydfynske solkyst, hvor druerne blev skabt.
Pris 175,- pr flaske
Tilbud: 2 for 300,-
Solaris-druen
Solaris er en hvidvinsdrue, udviklet i Tyskland til kolde klimaer. Den giver friske vine med noter af citrus, æble og blomster og har en god syre og balance.
Ortega-druen
Ortega er en hvidvinsdrue, kendt for sin fyldige og frugtige smag. Den giver vine med noter af abrikos, honning og citrus, og har en blød tekstur og god struktur.
Black pearl-druen
Black Pearl er en rødvinsdrue, der trives i kølige klimaer. Den giver vine med en intens farve og smag af mørke bær som kirsebær og solbær, samt en let krydret finish.
Muscaris-druen
Muscaris er en aromatisk hvidvinsdrue, udviklet i Tyskland. Den producerer vine med blomsteragtige og muskatnøddeagtige noter, samt en let sødme og frisk syre, ideel til dessertvine.